2 Mal Chor, zum hundertsten Mal Kisten sortieren und zum ersten Mal Tres Leches.
Nach 2 Stunden Chor mit ziemlich hohen Tönen und anschließender Probe für die Chorprobe am Mittag, entspannen bei Sonnenschein auf dem Weg zum Strom- und Telefon bezahlen. Etwas umständlicher als einfach nur eine Überweisung per Online-Banking abzuschicken ;)
Mittagessen mit Reis und Banane so wie ich es liebe und Chorprobe mit der etwas eintönigen Altstimme von That's What Friends Are For.
Wie jeden Donnerstag haben Erick und Willy auch heute Unterricht in Quito, Evi ab halb 5 ihren Malkurs und so bleibe ich mit Rommel alleine, bewache das Büro und warte auf die letzten Schüler.
Mein erster ecuadorianischer Backversuch am Abend - Tres Leches. Biskuitteig getränkt in einer Milchmischung und bedeckt mit Sahne und in der Regel Erdbeeren. So steht es jedenfalls bei den meisten Bäckern im Kühlregal. Für Evis Geburtstag morgen jedoch ein selbst gemachtes und noch steht es im Kühlschrank. Hoffen wir, dass es meine Gastfamilie nicht zum Frühstück findet ;)
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